La cucina italiana é una tra le più variegate al mondo ed ogni regione ha numerose ricette da provare.

Oggi la nostra Chef di Delizie & Confidenze ci regala la ricetta dei « crostini alla Ponticiana », che potrete ritrovare nella cucina tradizionale della Tuscia viterbese e, più in particolare, in quella di Civita di Bagnoregio.


Gli ingredienti sono:

• pane;

• burro;

• mozzarella;

• prosciutto cotto;

• funghi trifolati.


Civita di Bagnoregio é stato riconosciuto come uno dei più bei Borghi d’Italia ed é famoso anche con il triste nome de « la città che muore » poiché il paese é in continua frana e sta scomparendo.


Affrettatevi quindi ad organizzare una gita in questo luogo magico e non dimenticatevi di assaggiare questo buonissimo antipasto nonché tutta la cucina tipica del posto.

Buon appetito & Buon Viaggio!
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